ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΛΕΥΚΑΔΑΣ

ΣΩΤΗΡΗΣ ΣΚΙΑΔΑΡΕΣΗΣ:"Να εντάξουμε την τοπική γαστρονομία και τα παραδοσιακά προϊόντα μας , στην τουριστική ταυτότητα της Λευκάδας"

Με επιτυχία διοργανώθηκε το 5ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας, ένας θεσμός που έχει αγκαλιαστεί πλέον από όλους και δείχνει έτοιμος να ανοίξει τα φτερά του.

Πρόκειται για μία ακόμα δράση εξωστρέφειας και ανάδειξης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της τοπικής γαστρονομίας αλλά και της μοναδικότητας των τοπικών προϊόντων, που ξεκίνησε πριν από 5 χρόνια με πρωτοβουλία του Επιμελητηρίου σε συνεργασία τότε με τον Δήμο.

Το 5ο Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας φέτος ήταν αφιερωμένο στο Λευκαδίτικο σαλάμι και στα αλλαντικά.

Σε δήλωση του, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Λευκάδας κ.Σκιαδαρέσης τονίζει:

‘’Αξίζουν συγχαρητήρια σε όλους όσους έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό για να γίνει αυτή η εκδήλωση. Μέσα από τη συνένωση των δυνάμεων όλων, κερδίζει η Λευκάδα.

Το Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας ήρθε η ώρα να ανοίξει τα φτερά του.

Να αποκτήσει μεγαλύτερη εξωστρέφεια και εμβέλεια, να γίνει η μεγαλύτερη γιορτή γαστρονομίας και παραδοσιακών προϊόντων σε όλο το Ιόνιο.

Με νέες δράσεις αλλά και ειδικές εκδηλώσεις , ενταγμένες στο Φεστιβάλ, που μπορούν να γίνουν εκτός Λευκάδας σε Αθήνα και εξωτερικό για να γνωρίσουν όλοι την τοπική γαστρονομία και τα παραδοσιακά μας προϊόντα, που πρέπει να ενταχθούν στο συνολικό τουριστικό προϊόν της Λευκάδας.

Η Λευκάδα θα πρέπει να εντάξει το γαστρονομικό τουρισμό στην ταυτότητά της , ως τουριστικός προορισμός.

Προτάσεις και ιδέες υπάρχουν, όπως υπάρχουν και άνθρωποι με θέληση και αποφασιστικότητα για να τις υλοποιήσουν.

Η Λευκάδα πρέπει να κοιτάξει μπροστά”.

                      Επιμελητήριο Λευκάδας